Kurser & Workshops

MATLAGNING
PÅ STEKHÄLL

Visst är det mysigt att kunna ge sig ut och laga lite mat i naturen. Under denna workshop får vi möjlighet att träna på att göra en säker eld samt göra riktigt goda pannkakor toppat med hemkokt sirap. Självklart får du äta upp dina pannkakor, allt annat vore galenskap.

Festivalpass: Ja, ingår.
Besökare: 150 kr p.p

FREDAG

13:00 – 14:30
14:30 – 16:00

LÖRDAG

09:00 – 10:30
10:30 – 12:00
13:00 – 14:30
14:30 – 16:00

SÖNDAG

09:00 – 10:30
10:30 – 12:00

Kom igång med utomhusmatlagning!

Nog kan du känna igen dig i att en vanlig eftermiddag hemma i soffan går så snabbt, medan en utflykt på 2–3 timmar i skogen kan kännas som en hel dag. Frisk luft, gemenskap, god mat – plötsligt har vi skapat en upplevelse, vilket åtminstone för mig känns som mer värdefull och välinvesterad tid, med familjen eller med goda vänner.

Men det är som med allt nytt, ofta lite svårt att komma till skott och faktiskt ta sig iväg. Samtidigt handlar det ofta om att prova den där första gången, för att upptäcka att det inte är så svårt som man trodde. Sen vet man ju hur man ska göra nästa gång.

Så titta förbi hos oss på Dalum under Friluftsfest så ser vi till att du och kanske även dina barn får en härlig första upplevelse att laga mat på våra smidiga stekhällar. Jag tar även med mig ett gäng stekhällar som jag tänkte erbjuda till specialpris under kvällarna på innergården.

Vi ses på Friluftsfest!
Tobias, Dalum

Dalum

Dalum är svensktillverkade stekhällar som är smidiga att ta med ut på äventyr. Under Friluftsfest får du med festivalpass chans att testa deras stekhällar och göra dina egna pannkakor.

Om Kursen

Under kursen går vi igenom hur du gör en säker eld, tips och tricks för matlagning utomhus innan du får testa att göra Dalum Pannkakor med deras egna hemkokade sirap i olika smaker.

Friluftsmat

För att du lättare ska komma igång med matlagningen så har Dalum även tagit fram friluftsmat som är enkel att laga och jättegod på samma gång. Med deras Pannkaku Pannkaksmix med en flaska sirap är det smidigt att ta sig ut.

Köpa en stekhäll?

Är du sugen på att köpa en stekhäll så hittar du Dalum på Innergården både fredag och lördag 17:00 – 20:00. Då kan du kolla in de olika varianterna samt köpa en häll till festivalpris.

Om matlagningskursen på stekhäll

  • Du behöver Festivalpass eller Festivalpass Light för att delta i kurserna under Friluftsfest.
  • Matlagningskurserna äger rum i FriluftsByn och varje kurs har plats för 15 personer. Kursen passar även barn i målsmans sällskap.
  • Du behöver inte ta med egen utrustning till kursen, Dalum tillhandahåller all utrustning.
  • Du kan droppa-in till en kurs i mån av plats eller så skriver du upp dig på en tid i vårt informationscenter. Vi släpper fredagens kurer klockan 12:00 på fredag. På fredag klockan 17:00 släpper vi platserna inför Lördagens kurser. På lördag klockan 17:00 släpper vi platserna till söndagens kurser.
  • Är du besökare utan festivalpass kan du delta i matlagningskurs för 150 kr. Du köper biljett i vårt informationscenter.

KOLLA IN STEKHÄLLAR!

Är du nyfiken på stekhäll så kan du både du med festivalpass och du som bara tittar förbi för att kolla läget ta en titt på Dalums smidiga stekhällar på FriluftsByns Innergård Fredag och Lördag mellan 17:00 och 20:00. Här hittar du mer info om våra utställare.

Utställare >>

KURSER UNDER FRILUFTSFEST

Med festivalpass kan du ta del av samtliga kurser och workshops. Som besökare kan du ta del av Naturkompaniets kurser och även köpa till enskilda kurser som du är intresserad att ta del av. Klicka in här nedan för att få veta mer om respektive kurs.

Matlagning

Lär dig göra säker eld och pannkakor med Dalum.
Festivalpass: ✓
Besökare: + 150 kr

Grundkurs Kajak

Grundkurs och prova-på paddling i Gällstasjön.
Festivalpass: ✓
Besökare: + 500 kr

Lär dig hantera Yxa

Lär dig hantera yxa och eld med Gränsfors Bruk
Festivalpass: ✓
Besökare: + 250 kr

Kniv & Eld

Lär dig hantera yxa och eld med Gränsfors Bruk
Festivalpass: ✓
Besökare: + 250 kr

Skapa av Ull

Släpp loss skaparglädjen med Woolpower.
Festivalpass: Ja
Besökare: + 100 kr

Scoutkunskap

Bekräftas snart

Bästa Vandringstips

Naturkompaniet ger tipsen alla vandrare bör känna till.
Festivalpass:  Ja
Besökare: Ja

Äventyr med Barn

Inspirerande dragning med Naturkompaniet.
Festivalpass: ✓
Besökare: ✓